Recette de foie rôti

Recette de foie rôti

Image : https://www.vix.com/es/imj/salud/4640/propiedades-de-la-carne-de-higado

Essayez cette recette foie rôti préalablement mariné si savoureux et juteux que vous répéterez certainement un autre jour. Dans RecetasGratis, nous vous montrons toutes les étapes. Vous verrez que c'est très simple à préparer et au final, vous obtiendrez un plat principal plein de saveurs accompagné de délicieuses frites, de salade et d'oignons pochés à lécher les doigts.

Comment faire du foie rôti :

presser le citron sur foie de bœuf ou d'agneau. Ajoutez du sel et du poivre noir au goût et laissez mariner environ 1 heure au réfrigérateur ou au réfrigérateur.

Recette de Foie Rôti - Étape 1

Le temps écoulé, retirez les tranches d'oignon et faites rôtir le foie sur un grill ou sur du charbon de bois.

Servir le foie rôti avec de l'oignon poché bien piquant avec une assiette de frites et salade assortie par exemple.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

  • Calories : 362,5 kcal

  • Protéines : 32,5 g

  • Matière grasse : 17,5 g

  • Glucides : 25 g

  • Fibres : 2,5 g

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Julie

Julie

Julie est la fondatrice de Annuaire de la cuisine. Passionnée de cuisine depuis son jeune âge, chaque plat qu'elle réalise est une nouvelle aventure culinaire à partager. Maintenant, elle diffuse ses recettes en ligne afin de transmettre sa passion pour l'art culinaire.