Recette de croquettes de viande de volaille

1

Faites revenir l’ail et l’oignon avec une poignée de persil et de coriandre finement hachée, puis ajoutez la farine petit à petit jusqu’à ce qu’elle épaississe.

2

On ajoute la viande de volaille hachée en très petits morceaux et on remue jusqu’à obtenir une pâte compacte, puis on forme et on passe à nouveau la chapelure aux œufs et la chapelure.

Si vous avez aimé la recette Croquettes de viande de volaillenous vous proposons d’entrer dans notre catégorie Recettes de Croquettes.