Recette de croquettes de potiron et fromage

Pour commencer la recette des croquettes de potiron et fromage, il faut d'abord retirer la croûte et les pépins. Ensuite, vous devez le couper en morceaux et le faire cuire. Nous vous rappelons que vous pouvez le cuire au four rôti, bouilli ou au micro-ondes. A cette occasion, nous l'avons cuit au micro-ondes à puissance maximale, environ 7 à 8 minutes. Et, si à ce moment-là il n'est pas assez mou, remettez-le au micro-ondes encore quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Écrasez-le à l'aide d'une fourchette.

Hachez l'oignon très petit et placez une grande poêle sur le feu, ajoutez un peu d'huile d'olive et faites revenir l'oignon. Lorsqu'il est bien poché, ajoutez le potiron, réduisez-le en purée, mélangez bien et laissez-le acquérir le goût de l'oignon. Ajoutez un peu de sel et de poivre.

Ajoutez le fromage râpé et mélangez le tout. Vous pouvez ajouter la quantité que vous préférez en fonction de votre goût pour la pâte.

Astuce : rappelons que les croquettes de potiron et parmesan, les croquettes de potiron et brie et les croquettes de potiron et fromage bleu sont également délicieuses. Alors, choisissez le fromage que vous aimez le plus.

Quant au fromage, vous pouvez ajouter ce que vous préférez, mais il est vrai que les fromages qui fondent sont idéaux. Mélangez jusqu'à ce que tous les aliments soient bien intégrés.

Placez la pâte dans un bol et laissez-la refroidir. Mettez-le au réfrigérateur pendant quelques minutes, vous pouvez également le laisser toute la nuit. Nous vous précisons que vous pouvez également réaliser des croquettes de potiron et de fromage avec de la béchamel. Dans cet article RecetasGratis, nous vous montrons une délicieuse recette de béchamel à l'oignon à ajouter à vos croquettes si bon vous semble.

Sortez la pâte du réfrigérateur et formez les croquettes. Pour ce faire, placez l'œuf battu dans un bol et la chapelure dans un autre. Vous devez passer les croquettes d'abord dans l'œuf puis dans la chapelure. Nous vous précisons que vous pouvez également réaliser les croquettes comme s'il s'agissait de boules de potiron frites, elles seront tout aussi délicieuses, seule la forme changera.

Mettez sur le feu une poêle avec beaucoup d'huile et lorsqu'elle est chaude, disposez délicatement les croquettes par lots. Laissez-les dorer de tous les côtés. Nous soulignons que les croquettes de potiron et de fromage au four sont également délicieuses. Choisissez l'option que vous préférez, à la poêle ou au four !

Une fois qu'ils sont dorés, retirez-les et placez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant pour absorber l'excès d'huile. Vous pouvez désormais déguster cette recette de croquettes à la citrouille et au fromage ! Laissez-nous votre avis dans les commentaires.

Si vous avez aimé la recette des Croquettes à la citrouille et au fromage, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Croquettes.

Propriétés et bienfaits de la citrouille

Manger de la citrouille présente de nombreux avantages pour la santé, tels que :

• Prenez soin du système cardiovasculaire.
• Avantages pour la santé oculaire.
• Parfait pour le système digestif.
• Renforce les défenses.

Et si vous souhaitez connaître plus de recettes à base de citrouille, ne manquez pas les préparations suivantes :

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 857,5 kcal

• Protéines : 15,8 g

• Matières grasses : 67,5 g

• Glucides : 5 g

• Fibres : 3,8 g