Recette de crêpes à l'avoine et au thon

Pour réaliser la recette des crêpes à l'avoine et au thon, faites d'abord tremper les flocons d'avoine dans une tasse d'eau ou de lait pendant au moins 1 heure. Vous pouvez également le laisser toute la nuit au réfrigérateur.

Une fois le temps estimé écoulé, vous remarquerez que les flocons d'avoine ont absorbé une grande partie du liquide et qu'une sorte de pâte s'est formée, eh bien, ajoutez une pincée de sel, de poivre et de poudre d'ail, mélangez.

Ajoutez le thon en conserve, il doit être égoutté, ajoutez également la coriandre hachée et un œuf, mélangez tous ces ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien intégrés. Il devrait y avoir un mélange épais.

Avec vos mains propres et avec un peu d'enduit à cuisson, prélevez des portions et donnez-leur une forme arrondie, de plus, vous devez presser pour qu'elles ne soient pas épaisses.

Vous avez maintenant deux options pour terminer la cuisson des crêpes aux flocons d'avoine et au thon, une option est de les faire frire dans la poêle avec un peu d'huile, vous devez les faire frire des deux côtés pendant environ 2 minutes, et l'autre option est de les mettre au four à 180 °C pendant environ 15 minutes. La recette facile des crêpes aux flocons d'avoine et au thon est presque là !

Une fois prêts, vous pouvez les servir accompagnés d'une salade de laitue fraîche et d'une vinaigrette. Vous pouvez désormais déguster ces délicieuses crêpes saines à l'avoine et au thon. Dites-nous ce que vous pensez de cette recette !

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Crêpes à l'avoine avec thon et autres ingrédients

Comme vous l'avez vu, préparer ces omelettes au thon est simple. Le secret pour les rendre doux et délicieux est de faire tremper les flocons d'avoine suffisamment longtemps. Nous vous recommandons de les faire tremper toute la nuit, et si vous n'avez pas beaucoup de temps et que vous souhaitez réduire le temps de préparation, vous pouvez opter pour les flocons d'avoine instantanés. Quant aux ingrédients, en plus du persil, vous pouvez en ajouter d'autres comme : de l'oignon, du concombre ou de la carotte râpée, il faut juste garder à l'esprit qu'ils doivent être petits ou fins pour que vous puissiez donner la forme de la crêpe. Et si vous décidez de faire des crêpes, ce sera une bonne option saine. Ils sont délicieux !

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Et, si vous êtes aussi un grand amateur de flocons d'avoine, ces recettes sont idéales pour vous :

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 17 kcal

• Protéines : 14,5 g

• Matière grasse : 4,5 g

• Glucides : 18 g

• Fibres : 3 g