Reconnaissant pour l’expérience de ma mère Carmen Martina qui partage toujours ses recettes simples et délicieuses, dans ce cas le Crème Auyama qui sert de compagnon et pour toute occasion.
Une merveilleuse recette pleine de tradition, c’est ce que nous partage Angie Li, sa recette familiale du crème de potiron facile. Auyama est le nom donné à la citrouille dans certains pays des Caraïbes, alors si vous faites partie de ceux qui aiment manger ce légume nutritif, voici une autre façon de le préparer.
Est crème légère au potimarron Il est parfait pour servir à l’heure du dîner puisqu’il s’agit d’une recette végétalienne, une crème qui ne contient aucun type de produits laitiers.
Comment faire de la crème de potiron très facilement :
1
Lister les ingrédients. Avant de commencer notre recette simple de potiron ou de soupe à la citrouille, nous préparons les ingrédients pour travailler plus rapidement.
deux
Cuire le potiron pelés et hachés dans une casserole avec de l’eau, du sel, de l’oignon et de l’ail. Laissez le tout ramollir pendant environ 20 minutes. Puis égouttez et réservez le bouillon.
3
Mélanger les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Si vous souhaitez modifier la texture de la crème en la laissant plus ou moins épaisse, vous pouvez ajouter un peu de bouillon issu de la cuisson des légumes.
Il est important que les ingrédients soient chauds lors du mélange.
4
Remettre le mélange dans la casserole pour chauffer si nécessaire.
5
Prêt à servir! Vous pouvez ajouter du fromage blanc ou des légumes décoratifs au riche crème de potiron facile. Profites-en!
Et si vous aimez les crèmes végétales, sur RecetasGratis.net, nous vous recommandons également d’essayer la crème d’aubergine et la riche crème de maïs mexicaine.
Si vous avez aimé la recette Crème de potiron très facilenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de crème.
