Recette de biscuits maison sains

Battez l'œuf jusqu'à ce qu'il soit très mousseux et ait une texture crémeuse. Ensuite, ajoutez petit à petit et sans cesser de battre l'huile. Vous pouvez utiliser des baguettes électriques ou manuelles.

Astuce : Préchauffez le four à 180°C.

Ajouter les différentes graines, raisins secs, panela et battre avec insistance jusqu'à ce que le tout soit complètement intégré. Nous recommandons de réaliser cette étape avec des fouets manuels, une spatule ou une cuillère en bois. Vous pouvez réaliser vos cookies healthy avec les graines que vous aimez le plus, comme les graines de sésame, les graines de citrouille… De même, si vous le souhaitez, vous pouvez éliminer les raisins secs et les remplacer par des flocons d'avoine, par exemple, ou des pépites de chocolat noir sans sucre.

Ajoutez la moitié de la farine d'avoine en la tamisant directement dans la pâte. Intégrez-le et ajoutez la moitié restante tamisée avec la levure chimique. Continuez à mélanger jusqu'à ce que la farine soit complètement incorporée et que vous obteniez une pâte épaisse que vous pouvez façonner avec vos mains.

Si vous n'avez pas ce type de farine, vous pouvez réaliser de la farine d'avoine maison avec cette recette.

Astuce : Vous pouvez utiliser un autre type de farine de blé entier.

Sortez la pâte et pétrissez-la pendant environ 5 minutes. Si vous avez besoin de plus d’huile (la pâte est très sèche) ou de plus de farine d’avoine (la pâte est très humide), vous pouvez l’ajouter maintenant. La pointe de la pâte doit être très maniable et non collante du tout. Une fois pétri, façonnez vos cookies. Nous avons choisi de réaliser des biscuits sains et faciles, sans avoir à étirer la pâte ni utiliser de moules. Nous avons pris de petites portions, nous avons formé un cylindre long et fin et nous l'avons vissé. Une fois vos cookies réalisés, disposez-les sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Faites cuire les biscuits pendant 15 minutes en plaçant la plaque à mi-hauteur. Essayez de garder un œil sur le four pour que les biscuits ne brûlent pas, car selon le type de four, ils peuvent prendre plus ou moins de temps. Ils ne brunissent généralement pas trop. Laissez-les refroidir sur une grille pendant une demi-heure et vous pourrez les déguster. Cette recette de biscuits maison santé est facile, délicieuse et saine, que demander de plus ? Vous pouvez les manger au petit-déjeuner avec vos fruits préférés ou en collation avec un jus naturel. Ne manquez pas notre sélection de jus de fruits pour perdre du poids.

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Biscuits sains

Les cookies Fit peuvent être consommés par les personnes qui pratiquent un certain type de sport ou par les personnes qui souhaitent prendre soin de leur forme mais qui aiment de temps en temps se faire plaisir, ces cookies contiennent des ingrédients

naturelles et saines, les graines apportent des oligoéléments essentiels à notre santé, et l'avoine est très saine

et c'est une céréale riche en fibres, en protéines et en nutriments tels que le fer, le magnésium, le potassium, le sélénium, l'acide folique et les acides gras oméga-3. Si vous souhaitez augmenter les bienfaits de l’avoine, ajoutez simplement des noix, des fruits ou des épices.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 311,7 kcal

• Protéines : 6,2 g

• Matières grasses : 14,3 g

• Glucides : 39,2 g

• Fibres : 3,8 g