Très sains sont ces riches biscuits au son d’avoine. Si l’avoine est déjà une céréale très bénéfique pour notre corps, le son d’avoine, qui est la partie qui reste après le raffinage du grain, est précisément là où le plus de fibres et de minéraux sont conservés. Par conséquent, il est idéal pour réduire le cholestérol, prévenir les problèmes cardiaques et le diabète.
Une bonne façon d’incorporer ce son aux multiples bienfaits est d’utiliser ces délicieux et simples biscuits au son d’avoine. Au petit-déjeuner comme au goûter, ils complètent parfaitement notre alimentation. Si vous achetez normalement ce type de cookies, vous pouvez arrêter de le faire maintenant, car chez RecetasGratis nous vous suggérons de faire vos propres cookies sans aucun type de conservateurs ni colorants, le tout avec des ingrédients naturels que vous allez adorer. Allons-y avec la recette à savoir comment faire des biscuits au son d’avoine.
Comment faire des biscuits au son d’avoine :
1
Préchauffer le four à 180°C. mettre dans un bol flocons d’avoine, farine, amandes moulues, panela et une pincée de sel. Remuer avec une cuillère.
deux
Faire un trou au centre et casser l’oeuf dans le. Cassez le jaune avec la cuillère et mélangez peu à peu avec le mélange de son, de farine et d’amandes. Finir de mélanger avec les mains légèrement farinées jusqu’à obtenir une pâte compacte et légèrement collante.
Tour: Essayez d’utiliser de la farine de blé entier au lieu de la farine ordinaire.
3
Tapisser une plaque de papier cuisson. Prenez de petites portions de pâte et façonner les biscuits avec vos mains. Allez déposer les biscuits au son d’avoine sur le plateau.
4
Cuire les biscuits au son d’avoine avec chaleur voûte et sole à 180 ºC entre 8 et 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille.
5
Une fois bien froid, conservez le biscuits au son d’avoine dans une boîte hermétique. Ils durent bien une semaine.
J’espère que la recette vous a plu et je vous invite à visiter mon blog gâteau pour toi.
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Si vous voulez essayer d’autres biscuits à l’avoine, ne manquez pas cette vidéo dans laquelle nous vous montrons comment les faire avec du chocolat.
Si vous avez aimé la recette biscuits au son d’avoinenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de biscuits.
Idées pour servir des biscuits au son d’avoine
La recette des biscuits au son d’avoine étant saine et légère, nous vous conseillons de les servir au goûter ou au petit-déjeuner. avec des fruits ou des boissons tout aussi saines. Par exemple, vous pouvez choisir ce qui suit :
