Si eres fan de las galletas y los malvaviscos, también conocidos como marshmallows o bombones, esta receta de galletas con bombón es la opción perfecta si no quieres usar el horno y te apetece un dulce casero para la tarde o si necesitas un postre para una mesa d’anniversaire. Exactement, cette recette se prépare sans four et même les enfants peuvent vous aider à la réaliser. De même, cette recette est parfaite pour profiter de ces biscuits plus mous, afin de ne pas les jeter.
Continuez à lire et découvrez comment faire des cookies avec des guimauves avec seulement trois ingrédients. De plus, c’est une recette très pratique et facile, mettez-vous au travail et dégustez-la en famille !
Comment faire des biscuits à la guimauve :
1
Il est très facile de préparer ces biscuits au chocolat, si vous utilisez des biscuits de type Oreo, la première chose à faire est de séparer la crème du biscuit. Si vous utilisez des cookies de type Maria, cette étape doit être ignorée.
Pour une recette encore plus maison, réalisez vos propres biscuits Oreo.
deux
Écrasez tous les biscuits au verre, dans un sac ou au robot culinaire jusqu’à ce qu’ils soient complètement pulvérisés et réservez-les.
Tour: Si vous ne voulez pas faire de biscuits Oreo avec des guimauves, vous pouvez également utiliser une génoise de la maison à la place des biscuits. Dans ce cas, vous devez l’émietter autant que possible.
3
Dans un récipient allant au micro-ondes, ajouter les guimauves et le beurre et chauffer pendant 1 minute par intervalles de 20 secondes jusqu’à ce que la guimauve soit fondue. Mélanger à la spatule entre chaque intervalle de temps.
Tour: Vous pouvez graisser votre récipient au préalable pour qu’il ne colle pas.
4
Quand la guimauve est fondue ajouter la crème biscuitée que vous avez retiré et mélangé pour tout intégrer. Si vous avez utilisé un cookie Maria ou non rempli, vous pouvez ignorer cette étape.
5
Biscuit écrasé vide et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène, utilisez une spatule graissée pour faciliter le mélange du tout.
6
Déposer la pâte sur une feuille de papier ciré, l’étaler sur une épaisseur de 1 centimètre et découper les biscuits à la guimauve à l’aide d’un emporte-pièce. Vous pouvez utiliser du sucre glace pour éviter que la pâte ne colle au moule ou humidifier le découpoir et vos mains avec un peu d’huile. Après, réservez les biscuits au réfrigérateur pendant 15 minutes.
sept
Pendant que les biscuits au chocolat reposent au réfrigérateur pour acquérir la consistance désirée, faire fondre le chocolat en suivant les instructions de cette vidéo :
8
Après le temps de repos, vous verrez que le biscuits aux guimauves Ils ont durci et sont prêts à être consommés. C’est tellement simple cette recette ! A ce moment, vous pouvez les décorer avec le chocolat fondu en le déposant sous forme de fil ou en insérant directement les biscuits.
Si vous avez aimé la recette Biscuits aux guimauvesnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de biscuits.
Biscuits à la guimauve – Variations et plus de décorations
Si vous n’aimez pas cuisiner, mais aimez les biscuits, cette recette de biscuits à la guimauve est parfaite pour faire des biscuits assortis, car vous pouvez utiliser des guimauves colorées ou vous pouvez même utiliser quelques gouttes de colorant alimentaire en gel pour en faire votre couleur préférée. Côté décoration, vous pouvez remplacer le chocolat fondu par noix ou amandes concassées. Une autre option encore plus délicieuse consiste à couvrir la moitié du biscuit avec du chocolat fondu et à laisser tomber les noix hachées pour qu’elles adhèrent.
Si vous avez envie d’une présentation plus originale, au lieu de faire les biscuits classiques vous pouvez former des boules avec la pâte, les insérer dans des bâtonnets en bois et les recouvrir de chocolat. Le résultat sera délicieux Cake Pops qui ravira particulièrement les plus petits. Osez préparer ces biscuits à la guimauve et dites-nous comment ils se sont avérés. N’oubliez pas que vous pouvez les faire avec une génoise au lieu de biscuits, en utilisant l’une de ces recettes :
Photos de Biscuits aux guimauves
