Recette de beignets de carême

Les Beignets de Carême ils sont similaires aux buñuelos de viento, cependant, ils ne sont pas identiques. La pâte des beignets de Carême est enrichie de grains d’anis et de vin blanc doux, ingrédients qui lui donnent cette saveur caractéristique. Pour cette raison, comme leur nom l’indique, ils sont typiques de la saison du Carême et de Pâques, bien que ce soit toujours un bon moment pour déguster de merveilleux beignets.

Dans RecetasGratis, nous avons détaillé avec une grande étape par étape comment faire des beignets de carême facile et délicieux. La durée de vie !

Comment faire des beignets de Carême :

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Pour commencer la recette des beignets de Carême, commencez par verser lait dans une casserole Faire chauffer et ajouter le beurre, les deux cuillères à soupe de sucre, le grain d’anis, le vin doux, le zeste râpé d’une orange et une pincée de sel.

Recette de Beignets de Carême - Étape 1

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Quand ça commence à bouillir, retirer la casserole du feu et ajouter la farine d’un coup. Remuer avec une cuillère en bois et remettre la casserole sur le feu en remuant continuellement. Il vous sera difficile de remuer la pâte, mais il faut obtenir une pâte à beignet fine et lisse. Cuire jusqu’à ce que la pâte se détache des parois.

Recette de Beignets de Carême - Étape 2

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Retirez la casserole du feu, ajouter un œuf et bien l’intégrer. Après, ajouter le deuxième oeuf Oui bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Recette de Beignets de Carême - Étape 3

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Mettez l’huile de tournesol dans une grande casserole et faites-la chauffer. Lorsqu’elle est chaude, à l’aide d’une cuillère prélevez des petites portions et aidez-vous d’une autre pour la retirer et l’introduire dans l’huile. R) Oui, frire les simples beignets de carême, qui va se gonfler et former de petites boules qui vont remonter à la surface du pot. Retournez-les lorsqu’ils sont dorés d’un côté pour qu’ils finissent de dorer de l’autre.

Recette de Beignets de Carême - Étape 4

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Procurez-vous les beignets de carême de grand-mère pour placez-les dans une source avec du papier absorbant et enlever l’excès d’huile.

Recette de Beignets de Carême - Étape 5

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Mélanger le sucre pour l’enrober de cannelle moulue. Tremper chaque buñuelo de Pâques dans ce mélange pour que le sucre colle.

Recette de Beignets de Carême - Étape 6

sept

Et tu es prêt recette Beignets de Carême à l’anis! Ils sont délicieux et très moelleux.

J’espère que la recette vous a plu et je vous invite à visiter mon blog gâteau pour toi.

Recette de Beignets de Carême - Étape 7

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Variations des traditionnels beignets de Carême

Nous avons partagé la recette des beignets de Carême simples et traditionnels, cependant, il existe de multiples variantes qui nous permettent de préparer des beignets sucrés délicieux et différents. Prenez note des recettes que nous vous conseillons si vous souhaitez découvrir autres façons de faire des beignets maison:

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