Recette milanaise avec des nouilles

Recette milanaise avec des nouilles

Les Milanesas font partie de l’un des plats les plus traditionnels d’Argentine. Que ce soit dans un restaurant sophistiqué, une maison ou un restaurant, on …

Recette de Saucisses au vin blanc

Recette de Saucisses au vin blanc

Les saucisses au vin blanc sont un classique dans de nombreux foyers espagnols, surtout parce que c’est une recette pratique que l’on peut réaliser en …

Recette milanaise à la romaine

Recette milanaise à la romaine

Malgré le titre, il semble que les préparations dites à la romaine ne soient pas originaires de Rome. A cette occasion, nous vous apprendrons à …

Recette de chilaquiles à la charcuterie

Recette de chilaquiles à la charcuterie

Les chilaquiles sont un plat typiquement mexicain composé de tortillas coupées en triangles, généralement frites ou grillées, et baignées d’une sauce épicée rouge ou verte, …

Recette de Matambre Vert

Recette de Matambre Vert

Le matambre est une coupe très prisée des Argentins. Il peut être présenté sous différents formats, comme pizza, garniture d’empanada, roulé ou vert, comme vous …

Recette d’Osobuco au vin blanc

Recette d'Osobuco au vin blanc

L’ossobuco est une coupe délicieuse grâce à la quantité de cartilage et de graisse intramusculaire qu’il contient. Cela lui confère une saveur unique, en plus …