Marre de toujours préparer la même chose biscuits au beurre? Ajoutez du citron et renouvelez votre recette ! Sur RecetasGratis.net, nous vous apprenons à préparer étape par étape des biscuits faits maison incroyables et simples, parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner des plus petits et, pourquoi pas, des adultes aussi.
Les cookies font partie des livres de recettes traditionnelles de tous les pays, et chacun d’eux a une recette particulière pour ce délicieux bonbon. Pour que chacun puisse préparer cette recette, peu importe d’où il vient, nous montrons comment faire des biscuits faciles au beurre de citronavec des ingrédients accessibles que l’on trouve dans tous les pays.
Comment faire des biscuits faciles au beurre de citron :
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La première chose à faire pour commencer à préparer la pâte à biscuits est mélanger le beurre avec le sucre. Pour vous faciliter la tâche, le beurre doit être à température ambiante.
Astuce: Si le beurre n’est pas à température ambiante, faites-le chauffer quelques secondes au micro-ondes, mais sans le faire fondre.
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Ensuite, ajoutez l’essence de vanille selon votre goût et l’oeuf. Continuez à mélanger pour que ce soit bien intégré. Pour rehausser encore plus la saveur des biscuits maison, ajoutez le zeste de citron et continuez à mélanger.
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Finalement, ajouter la farine petit à petit et mélanger, d’abord avec la spatule ou le fouet, puis avec les mains. Ce doit être une pâte compacte qui ne colle pas aux mains. Si vous le jugez nécessaire, ajoutez un peu plus de farine.
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Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans du film plastique et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant environ une demi-heure. Passé ce temps, pétrissez à nouveau, étalez-le avec un rouleau à pâtisserie sur un plan fariné et découpe les biscuits au beurre avec la forme que vous désirez.
Astuce: Préchauffer le four à 180ºC.
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Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Quand ils le sont, retirez-les et laissez-les refroidir. Prêt! Vous pouvez maintenant profiter de votre biscuits faciles beurre et citron accompagné d’un thé à la cannelle, d’un smoothie aux flocons d’avoine ou de chocolat. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace pour améliorer la présentation. N’oubliez pas de laisser votre commentaire !
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