Recette du sandwich melva « assaisonné »

1

Nous habillons (comme si c’était pour une salade) les poivrons rôtis avec l’oignon, le sel, l’huile et le vinaigre et les réservons au réfrigérateur.

2

Nous ouvrons le pain en deux moitiés et plaçons la melva sur l’une d’elles, ainsi que les tranches de tomate.

3

Nous répartissons la vinaigrette sur la melva et la tomate et tartinons l’autre moitié du pain de mayonnaise.