Recette de tarte au thon et aux épinards

Commencez à assembler cette tarte au thon et aux épinards en faisant dorer l’oignon. Pour ce faire, hachez-le et faites-le revenir dans une poêle antiadhésive avec un enduit à cuisson ou 1 cuillère à café d'huile préalablement chauffée. Une fois l'oignon doré, baissez le feu et ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau chaude pour faire monter le bouillon de cuisson.

Une fois l'eau évaporée, ajoutez les dés de carottes et le piment. Si ça commence à coller, ajoutez à nouveau 2 cuillères à soupe d'eau chaude. Répétez autant de fois que vous le souhaitez, plus vous le faites de fois, plus les légumes seront cuits et la digestion s'améliorera. S'il est plus croustillant, il conservera plus de nutriments. Réservez-les.

Dans un grand bol ou un récipient, versez les filets de thon sans le liquide qu'ils contiennent dans la boîte.

Mélangez les longes de thon avec les épinards hachés, préalablement lavés et désinfectés.

Ajoutez également les légumes que vous avez préalablement sautés. Assaisonnez au goût et assurez-vous de goûter la garniture pour ajuster la saveur si nécessaire.

Une fois que vous l'aimez, ajoutez l'œuf et mélangez-le.

Enduisez un moule à tarte d’enduit à cuisson ou d’1 cuillère à café d’huile étalée avec votre main ou votre serviette. Recouvrez-le de pâte à tarte. Couvrir le fond de pâte de flocons d'avoine, de chapelure ou de polenta

Remplissez votre gâteau avec la préparation au thon et aux épinards. Faites-le cuire à four fort (200 ºC) pendant 25 ou 30 minutes et vous pourrez déguster ce délicieux gâteau aux épinards et au thon, léger et délicieux.

Si vous avez aimé la recette de la Tarte au Thon et aux Épinards, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Quiches.

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Tarte au thon et épinards – Calories et suggestions

La portion de ce gâteau n'apporte que 240 calories et, en plus, près de 6 grammes de fibres. Cela vous procurera beaucoup de satiété, c'est-à-dire que vous n'aurez pas faim longtemps après avoir mangé et cela vous aidera à rester énergique tout au long de la journée. Ainsi, si vous cherchez à perdre du poids ou si vous êtes diabétique, ce gâteau sera idéal pour vous.

Si vous souhaitez découvrir d'autres recettes de déjeuners légers et faciles, n'hésitez pas à consulter notre article +25 Déjeuners sains et rapides pour perdre du poids.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 27 kcal

• Protéines : 20,5 g

• Matière grasse : 10,5 g

• Glucides : 27 g

• Fibres : 3,5 g