Recette de tacos végétaliens au chou-fleur

Les tacos sont l’un des plats les plus représentatifs de la Gastronomie mexicaine. C’est une tortilla de farine de maïs ou de blé remplie de pratiquement tout ce qui vient à l’esprit. Aujourd’hui, les tacos sont connus dans le monde entier comme un type de restauration rapide, car ils sont fabriqués sur le moment et remplis d’ingrédients simples ou de préparations rapides. Cette recette que je partage dans RecetasGratis est la version maison, simple et végétalienne d’une recette qui mélange les cultures mexicaine et américaine. Il s’agit d’un taco farci des fameuses ailes de poulet au chou-fleur végétalien à la Buffalo avec une sauce épicée traditionnelle, dont vous pouvez trouver la recette sur mon profil Free Recipes. Suivez pas à pas et découvrez comment faire des tacos végétaliens au chou-fleur.

Comment faire des tacos végétaliens au chou-fleur :

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Séparez le chou-fleur en bouquets et placez-le dans un bol pour commencer à préparer la garniture des tacos végétaliens au chou-fleur.

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Ajouter l’huile d’olive, la poudre d’ail, la poudre de chili, le poivre et la moitié de la sauce dans le bol de chou-fleur. Bien mélanger pour que le chou-fleur s’imprègne de toutes ces saveurs. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et déposer le chou-fleur dessus. Préchauffer le four à 180°C et faire cuire le chou fleur pendant 20 minutes.

Recette de tacos végétaliens au chou-fleur - Étape 3

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Faire chauffer le reste de la sauce Buffalo. et lorsque le chou-fleur est prêt, remettez-le dans le bol et recouvrez-le du reste de sauce. De cette façon, nous obtiendrons une alternative végétalienne aux fameuses ailes de poulet Buffalo et nous pourrons garnir les tacos végétaliens au chou-fleur.

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Pour assembler les tacos végétaliens en premier couper l’avocat et le concombre en morceaux moyens. Hacher la laitue et la coriandre.

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Remplissez chaque tortilla avec de la laitue et de la roquette, placez les morceaux d’avocat et de concombre et plusieurs bouquets de chou-fleur que nous cuisons. Décorez de coriandre et remplissez les autres tortillas. Disposer les tortillas les unes sur les autres et servir le tacos végétaliens au chou-fleur. Sans aucun doute, c’est l’une de ces recettes parfaites lorsque nous n’avons pas beaucoup de temps pour cuisiner ou pour servir des visiteurs inattendus. D’autres recettes simples et délicieuses sur mon blog vegspiration.

Recette de tacos végétaliens au chou-fleur - Étape 6

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