Spaghettis au saumon, tomates cerises, tomates séchées et roquette, un plat complet et simple pour les jours où l'on veut bien manger sans passer beaucoup de temps en cuisine. Continuez à lire et découvrez sur RecetasGratis.net comment préparer facilement ce plat de pâtes.
Comment faire des spaghettis au saumon et aux tomates cerises :
Coupez le saumon en petits cubes et faites-le mariner avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre noir. Laissez reposer le poisson 10 minutes, puis faites-le revenir dans une poêle. Pendant ce temps, faites bouillir les spaghettis. Utilisez la quantité de pâtes que vous utilisez habituellement pour deux personnes.
Ajouter l'oignon et l'ail hachés dans la poêle. Attendez cinq minutes ou jusqu'à ce que l'oignon devienne doré et baissez le feu.
Ajoutez ensuite les tomates séchées et les tomates cerises dans la poêle avec un demi-verre d'eau. Ajoutez trois cuillères à café de sucre et de sel au goût et laissez jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir.
Enfin, ajoutez les spaghettis dans la poêle pour que le tout se mélange bien. Lorsque les spaghettis au saumon et à la tomate sont prêts, servez-les en ajoutant la roquette et le parmesan dessus. Et en dessert, que diriez-vous d'une gelée de citron naturelle ?
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 8 kcal
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Protéine : 5 g
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Matière grasse : 3 g
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Glucides : 9 g
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Fibres : 7,5 g
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