Recette de saumon au four sauce soja et sésame

Dans RecetasGratis, nous allons vous apprendre à préparer ce délicieux saumon cuit au four avec sauce soja et sésame pour que vous puissiez surprendre vos proches avec un plat sain mais en même temps plein de saveurs et d’arômes orientaux. Continuez à lire les ingrédients et les étapes et vous obtiendrez un délicieux saumon cuit au four avec de la sauce soja et du sésame. Essaye-le!

Comment faire du saumon au four avec de la sauce soja et du sésame :

1

Mélanger le jus de citron pressé avec un filet d’huile de sésame, les graines, le gingembre râpé, la sauce soja et l’ail haché dans un bol.

deux

Ajouter les filets de saumon et laisser mariner le poisson minimum une demi-heure.

Tour: Essayer de retourner les longes pour qu’elles soient marinées de tous les côtés si elles ne sont pas complètement recouvertes par le liquide dès le début.

3

Pendant préchauffer le four à 180°C.

4

Lorsque le saumon est mariné, retirez-le de la sauce, placez-le sur une plaque à pâtisserie et faites cuire pendant environ 10-15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit tout rose et commence à dorer.

Tour: Si vous aimez votre poisson plus cuit ou doré, faites-le cuire plus longtemps, mais normalement le saumon doit être cuit un peu pour qu’il ne se dessèche pas, bien que le temps de cuisson varie d’un four à l’autre.

6

Quand ça bout ajouter le beurre et on l’intègre parfaitement avec la sauce au saumon cuite au soja et au citron à feu doux en remuant.

sept

Coupez les légumes en julienne et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile de sésame, du sel et du poivre au goût jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Si vous préférez qu’ils soient plus sains, vous pouvez faire cuire les légumes avec le saumon en même temps.

Tour: Vous pouvez remplacer le sel par une touche de sauce soja si vous préférez.

8

Servir le saumon cuit au four avec sauce soja et sésame légumes pochés (ou cuits au four) sur le dessus et saupoudrer de quelques graines de sésame supplémentaires.

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