Si le problème est de perdre du poids, il existe un certain nombre d’ingrédients interdits pour un Salade d’hiver, comme les fromages, l’avocat et les noix. L’huile doit être utilisée avec parcimonie et il faut également faire attention au vinaigre de Modène et à la sauce soja, qui contiennent du sucre. Les légumes sont les bienvenus et très appétissants, et vous pouvez les accompagner de crevettes et d’anchois pour avoir un apport en protéines, comme nous vous le proposons dans ce recette diététique de RecetasGratis.net.
Comment faire une salade d’hiver hypocalorique :
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Pour les ingrédients de ce salade diététique d’hiver Nous avons choisi le brocoli, la carotte, le poivron vert, le poivron rouge et le maïs, ainsi que les anchois et les crevettes, parmi les précuits décortiqués. Pour la vinaigrette, nous utiliserons un peu d’huile et un autre peu, encore moins, de sauce soja. Il faut faire très attention aux quantités de ces deux ingrédients, si on veut un plat pour maigrir.
deux
Laver et hacher le brocoli et nous le cuisons à la vapeur, de manière à ce que ce soit un plat très sain. Avec 10 minutes de cuisson ça suffira, encore moins si on l’a beaucoup haché.
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Disposez le brocoli sur une assiette et placez dessus lanières de poivron rouge et de maïs. Nous ajoutons également le poivron vert et la carotte, dans ce cas nous les avons râpés.
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Dans un bol nous préparons la vinaigrette avec une cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge, une cuillère à dessert de sauce soja et un peu de sel. Bien mélanger et laisser reposer quelques minutes avant d’ajouter à la salade.
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Nous avons fini de préparer Salade d’hiver ajouter les filets d’anchois et les crevettes décortiquées cuites, et verser l’huile et la sauce soja sur le dessus. C’est une salade très appétissante pour un dîner léger, non ? Laissez-nous un commentaire si vous avez d’autres suggestions à ce sujet salade peu calorique.
