Est salade de tomates et de thon que nous proposons sur RecetasGratis.net est riche en protéines, ce qui le rend parfait pour les sportifs. En plus du thon, il comprend un œuf dur et des olives farcies aux anchois. Facile et rapide à préparer, et très riche.
Comment faire une salade de tomates et de thon :
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Nous avons ici les ingrédients de ce salade de thon et oeuf durque nous accompagnerons d’une vinaigrette d’huile d’olive extra vierge, de vinaigre balsamique de Modène et d’origan.
deux
La première étape de la préparation de cette salade de tomates est oeufs durs. Nous les mettrons dans une casserole avec de l’eau bouillante et du sel pendant 10 minutes. Après ce temps, nous allons les laisser quelques secondes sous l’eau froide, attendre un peu qu’ils refroidissent et les peler.
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Pendant que les œufs cuisent, nous préparons le reste de la salade protéinée. Laver et couper les tomateset on les met dans un bol à côté du thon effiloché et des olives vertes farcies aux anchois.
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Maintenant, nous préparons vinaigrette à la tomate. Dans un petit bol, mélangez environ deux cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge, une de vinaigre balsamique de Modène (attention à la quantité si vous voulez prendre soin de la ligne car elle contient du sucre) et une cuillère à café d’origan, ainsi que une pincée de sel.
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Lorsque les œufs sont prêts, ajoutez-les à la salade et assaisonnez-la avec la vinaigrette balsamique. La salade riche en protéines tomate, œuf dur et thon est prêt. Si vous aimez les salades de tomates, vous pouvez également essayer le carpaccio de tomates aux anchois ou la salade caprese. Bon Appetit!
