Si vous ne savez pas quoi manger mais que vous voulez quelque chose de simple, délicieux et sain à la fois, jetez un œil à cette recette de salade froide de pâtes au poulet et pomme que RecetasGratis vous propose à cette occasion car elle rassemble toutes ces qualités et en plus, parce qu'elle est délicieuse !
Les salades de pâtes froides sont très faciles à réaliser et peuvent également être combinées avec de nombreux ingrédients, afin que chacun puisse les préparer à son goût. Dans ce cas, j'ai ajouté du poulet et de la pomme mais peut-être aimeriez-vous essayer une salade de pâtes aux pommes et aux noix par exemple. Si c'est le cas, remplacez simplement les ingrédients et c'est tout.
Je vous encourage à continuer à lire ceci étape par étape afin que vous appreniez à préparer cette salade de pâtes aux pommes et au poulet digne des meilleurs restaurants sans aucune complication et avec une préparation très simple et rapide.
Comment préparer une salade de pâtes froides au poulet et aux pommes :
Nous commencerons par préparer cette salade de pâtes froides au poulet et à la pomme en faisant cuire les spirales colorées dans une casserole avec beaucoup d'eau bouillante et une pincée de sel pendant environ 8 à 10 minutes. Une fois les pâtes cuites, on les égoutte, on les arrose avec de l'eau froide, on les égoutte à nouveau et on les réserve.
Vous pouvez utiliser n’importe quel autre type de pâtes courtes pour cette salade froide de pâtes au poulet.
Pendant que les pâtes cuisent, nous faisons revenir les tranches de poitrine de poulet dans une poêle avec un peu d'huile, préalablement assaisonnée de sel et de poivre, et j'ai également ajouté un peu de curcuma pour les rendre plus savoureuses et plus jaunes, mais vous n'avez pas besoin de l'ajouter si vous ne l'aimez pas, ou vous pouvez même ajouter d'autres épices.
Vous pouvez ajouter plus de poulet à la salade de pâtes froide, mais gardez à l'esprit que plus tard, nous ajouterons beaucoup plus d'ingrédients.
Pendant ce temps, épluchez et coupez le concombre en cubes et la carotte en deux et en tranches.
Ensuite, nous égouttons les poivrons en conserve et les coupons également en petits carrés.
Je tiens à vous rappeler que tous les ingrédients avec lesquels j'ai préparé cette salade de pâtes aux pommes et au poulet sont des options et au goût du consommateur, vous pouvez donc toujours les remplacer par ceux que vous aimez le plus.
Ensuite, on épluche et coupe l'avocat en demi-lunes et la pomme en cubes mais sans la peler, car cela ne dérange pas ma peau en mangeant cette salade de pâtes au blanc de poulet et cela apporte aussi beaucoup plus de fibres au plat.
Astuce : On coupe ces fruits en dernier car ils ont tendance à s'oxyder plus facilement, mais on peut éviter un peu plus cette oxydation si on saupoudre un peu de jus de citron dessus pendant qu'on les réserve pour plus tard.
Lorsque la poitrine de poulet est bien frite, nous la coupons également en morceaux à notre goût.
Enfin, dans un saladier on place une base de mâche propre (j'ai acheté un sachet où ils viennent déjà comme ça) et par dessus on ajoute tous les légumes et fruits que l'on a coupés ainsi que les spirales colorées, on mélange bien, on assaisonne avec une pincée de sel, de l'huile d'olive et du jus de citron ou tout autre chose comme du vinaigre balsamique (c'est au goût du consommateur). Et c'est tout ! Nous pouvons maintenant déguster cette délicieuse et saine salade de pâtes froides au poulet et aux pommes. Qu'en penses-tu?
Si vous avez aimé la recette de la salade froide de pâtes au poulet et aux pommes, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de salades de pâtes.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 545 kcal
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Protéines : 32,5 g
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Matière grasse : 22,5 g
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Glucides : 57,5 g
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Fibres : 1g
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