Recette de salade de pâtes au thon et aux œufs

La salade de pâtes au thon et aux oeufs que nous proposons sur RecetasGratis.net est une salade estivale idéale à emporter en pique-nique ou dans la lunch box au bureau. Avec des glucides et des protéines, c’est un plat complet qui convient très bien aux sportifs.

Restez sur RecetasGratis.net et découvrez avec nous comment faire une salade de pâtes parfait pour lutter contre les journées chaudes ou préparer notre corps au sport.

Comment faire une salade de pâtes au thon et aux œufs :

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Nous préparons les ingrédients pour cette salade d’été. Les pâtes, l’œuf et le thon seront indispensables. On complète la recette avec des barres de surimi et des câpres, qui sont facultatifs. Pour la vinaigrette, je suggère quelque chose d’aussi léger qu’un filet d’huile d’olive extra vierge avec une pincée de sel et une autre d’origan. Une autre option, quelque chose de plus lourd, serait une sauce rose.

Recette de Salade de pâtes au thon et aux œufs - Étape 1

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On fait d’abord bouillir de l’eau cuire les oeufs. Nous recherchons deux œufs durs, nous devrons donc les laisser entre huit et douze minutes (selon la taille). Lorsque vous les sortez de l’eau bouillante, laissez-les refroidir sous un filet d’eau froide pour stopper la cuisson puis pouvoir les manipuler avec vos mains pour les peler.

Recette de salade de pâtes au thon et aux œufs - Étape 2

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En même temps, porter de l’eau à ébullition dans une grande casserole. Quand ça commence à bouillir, ajouter le sel puis nous introduisons la pâte. Nous le cuisinerons en suivant les instructions de la marque sélectionnée. N’oubliez pas qu’il faut le remuer de temps en temps pour éviter qu’il ne colle. Lorsqu’il est prêt, égouttez-le dans une passoire et laissez-le refroidir.

Salade de pâtes au thon et aux œufs Recette - Étape 3

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Verser les pâtes dans un bol et nous déchiquetons le thon pour préparer cette salade de pâtes pour sportifs.

Recette de salade de pâtes au thon et aux œufs - Étape 4

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Ajouter le reste des ingrédients : les œufs durs hachés, les bâtonnets de surimi également hachés, les câpres, un filet d’huile d’olive extra vierge, du sel et de l’origan. La salade de pâtes aux oeufs et au thon c’est prêt à déguster. Accompagnez-le d’un vin blanc sec et, en dessert, régalez-vous de cette délicieuse crème de pêche à la crème. Profitez-en!

Recette de salade de pâtes au thon et aux œufs - Étape 5

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