La salades de pâtes Ils peuvent être composés d’à peu près n’importe quoi, tout est bon pour eux, mais dans ce cas nous avons mis en avant le poulet et nous avons créé une salade de pâtes froides au poulet et à la mayonnaise.
Une préparation rapide au goût onctueux et léger qui plaira à tout le monde à la maison et qui est également idéale à emporter, que ce soit au travail ou en sortie. La salade de pâtes au poulet et fromage que nous vous présentons sur RecetasGratis.net est délicieux et une fois que vous l’aurez essayé, vous l’aimerez.
Comment faire une salade de pâtes au poulet et au fromage :
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Comme dans toutes mes recettes, la première chose que je recommande est de rassembler tous les ingrédients sur la table de travail. Alors commencez par hacher le poulet en petits carrés.
J’aime sentir les morceaux de poulet dans la salade, mais si vous préférez qu’ils soient râpés, vous pouvez sauter cette étape.
deux
Placer le poulet dans un récipient en plastique et assaisonner avec du jus de citron, du sel, du poivre et des herbes de Provence. Laisser faire mariner le poulet pendant quelques minutes, entre 10-15 suffiront.
3
Alors que, cuire les pâtes de façon traditionnelle, avec de l’eau bouillante et une pincée de sel. Lorsqu’il est prêt, égouttez-le, arrosez-le de quelques gouttes d’huile et réservez.
Tenez compte des recommandations de cuisson du fabricant de pâtes afin qu’elles soient al dente. N’oubliez pas que la portion de pâtes par personne est d’environ 80 à 100 grammes.
4
Pour cuisson du pouletétalez une poêle avec quelques gouttes d’huile et lorsqu’elle est bien chaude, ajoutez le poulet et laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
Si vous avez préféré faire cette salade de pâtes froides avec du poulet effiloché, vous devez faire cuire la poitrine et quand elle est froide, procéder à son effilochage.
5
Les salades de pâtes sont généralement servies froides, donc lorsque les pâtes et le poulet sont à température ambiante, mélanger le tout dans un bol ajouter la mayonnaise et la moutarde.
6
Rectifier l’assaisonnement si nécessaire et ajouter les petits pois Au mélange. À ce stade, mélangez le tout avec soin pour éviter de casser les pois.
Vous pouvez également ajouter du maïs ou des poivrons si vous le souhaitez.
sept
Réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir et accompagner chaque plat d’un peu de feta et de quelques gressins pour donner une touche élégante au plat. Est salade de pâtes au poulet et fromage Il est idéal pour une journée de week-end ou pour emmener à la plage ou un pique-nique.
D’autres plats qui sont également parfaits pour préparer « à emporter » sont le sandwich au thon et à la mayonnaise et la salade de crevettes.
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