Recette de salade de Noël aux pommes

Lavez et coupez la scarole, placez-la sur un torchon sec et secouez-la.

Versez-le dans un saladier, ajoutez les graines de grenade nettoyées et la pomme préalablement coupée en dés et épluchée.

Il est assaisonné avec la sauce vinaigrette, qui est préparée en fouettant bien l'huile et le vinaigre et en assaisonnant avec du poivre et du sel.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 167,5 kcal

• Protéine : 0,8 g

• Matière grasse : 18 g

• Glucides : 9,5 g

• Fibres : 2,5 g