Les légumineuses en général peuvent être servies de plusieurs façons et l’une d’elles est dans des plats frais et sains tels que salade de lentilles et thon que nous vous montrons dans RecetasGratis.net. Cette fois, nous vous apprenons à combiner les lentilles avec quelques légumes, une simple vinaigrette et du thon, pour compléter un plat fabuleux pour le dîner ou le déjeuner.
Comment faire une salade de lentilles et de thon :
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Pour préparer cette salade légère de lentilles, la première chose à faire est de rassembler tous les ingrédients. Si vous n’avez pas de lentilles cuites, vous pouvez les faire cuire en suivant l’une de nos recettes de lentilles.
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Pour préparer les légumes, hachez d’abord finement les tomates et le poivre. L’oignon peut être coupé en fines tranches ou plus petites, c’est déjà au goût. La laitue peut être coupée en lanières.
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Outre, préparer la vinaigrette pour assaisonner la salade. Pour ce faire, mélangez l’huile avec le jus de citron, le sel et le poivre et vérifiez la saveur jusqu’à ce que vous obteniez la pointe d’agrumes qui vous plaît le plus.
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Ensuite, bien égoutter les lentilles et mélanger avec tous les ingrédients. Ensuite, ouvrez les boîtes de thon et après égouttage ajoutez au mélange précédent et remuez le tout à nouveau.
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Ajouter enfin la vinaigrette au salade de lentilles et thon et dégustez ce plat qui vous aidera à équilibrer votre alimentation. Et si vous aimez les salades fraîches et saines, vous pouvez également essayer la salade de pâtes au saumon.