La salade de brocolis et tomates C’est une recette végétarienne qui nous apporte de nombreuses vitamines et nutriments. Le brocoli est considéré comme un « super aliment » car il est un puissant antioxydant, réduit le taux de cholestérol et est une source de fibres. De RecetasGratis.net, nous vous apprenons à préparer ce salade saine avec brocoli et tomates cerises.
Comment faire une salade de tomates au brocoli:
1
Nous rassemblons tous les ingrédients pour préparer la salade de brocoli à la tomate.
deux
Nous cuisinons le brocoli dans une grande quantité d’eau bouillante avec une pincée de sel. Laisser cuire 10-12 minutes.
3
Dans une poêle on fait frire la gousse d’ail et les tomates coupé en deux. Nous ajoutons un peu de sel.
4
Nous coupons le brocoli en petits sapins et ajouter les tomates cerises sautées. Nous retirons l’ail.
5
Pour servir le salade de brocolis et tomates, on peut rajouter un peu de sel si besoin, du poivre noir moulu et un trait de vinaigre de vin blanc. Si vous souhaitez préparer d’autres salades saines, vous pouvez faire une salade de chou-fleur avec de l’ail sauté. Nous attendons vos commentaires !
