Ces raviolis aux épinards sont aussi simples que rapides à préparer. Avec une délicieuse garniture d'épinards, de pignons de pin et de raisins secs, cette recette présente un délicieux contraste de saveurs qui vous donnera envie d'en manger plus d'une et de la répéter dès que possible.
Il est courant de voir ces raviolis à base de thon, mais vous pouvez les préparer avec la garniture de votre choix (ou ajouter du thon à la garniture aux épinards). Toutefois, si vous souhaitez faire quelque chose de différent, ces empanadas sont idéales comme entrée ou tapa et vous rappelleront la riche saveur des meilleurs pestos. Rejoignez-nous et découvrez comment réaliser des raviolis aux épinards !
Comment faire des raviolis aux épinards :
Épluchez et hachez l'oignon. Mettez une poêle avec un peu d'huile et faites revenir l'oignon. A mi-cuisson, ajoutez les pignons de pin et les raisins secs. Cuire quelques minutes.
Ajouter les épinards à l'oignon sauté et aux pignons de pin.
Faites cuire le tout ensemble et ajoutez un peu de sel pour les épinards.
Disposez les galettes de raviolis et ajoutez une cuillère à soupe de garniture sur chacune d'elles. Joignez les bords et scellez les boulettes à l'aide d'une fourchette.
Faites chauffer une poêle avec un bon filet d'huile et faites frire les boulettes d'épinards uniquement lorsque l'huile est très chaude. Faites-les dorer des deux côtés. Sortez-les et servez ! Si vous voulez connaître plus de recettes de dumplings, vous ne pouvez pas manquer celles-ci :
Astuce : Lorsque vous les sortez, essuyez-les avec du papier absorbant pour absorber l'excès d'huile.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 4 kcal
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Protéine : 5 g
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Matière grasse : 32,5 g
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Glucides : 25 g
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Fibres : 2,5 g
Photos de Dumplings aux Épinards
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