Cette fois, je partage avec RecetasGratis un ragoût de porc à la tomateun classique toujours apprécié, un plat simple que l’on peut préparer toute l’année.
Le porc maigre est une viande très savoureuse et elle est idéale pour préparer ces plats, elle est savoureuse et juteuse. Et avec une bonne sauce tomate on prépare un plat pour tremper le pain.
sûr que ça porc maigre à la sauce tomate Tout le monde l’aime, il ne reste plus qu’à l’accompagner de quelques légumes, pommes de terre ou riz blanc. Et n’oubliez pas de visiter mon blog Cuisiner avec Montse pour apprendre beaucoup plus de plats délicieux comme celui-ci.
Comment faire du porc maigre à la sauce tomate :
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Nous allons commencer à préparer cette recette de porc maigre à la sauce tomate assaisonner les morceaux de viandeet versez les 2 cuillères à soupe de farine sur la viande.
deux
Ensuite, dans une casserole à feu vif, on va s’en passer et nous réserverons. De cette façon, le ragoût de viande de porc à la tomate sera beaucoup plus savoureux.
3
On va couper l’oignon, on va le mettre à pocher dans une casserole avec un peu d’huile ou dans le même où nous avons sauté la viande.
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Lorsque l’oignon commence à prendre un peu de couleur, on va jeter la tomate concassée et feuille de laurier.
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on laisse faire cuire la tomate environ 15 minutes, si c’était très acide on ajouterait une cuillerée de sucre.
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Ajouter le vin blanc, laisser réduire environ 5 minutes. Il est maintenant temps de mixer la sauce du maigre de porc à la tomate si vous n’aimez pas retrouver les morceaux d’oignon, si vous ne le laissez pas tel quel.
sept
Nous revenons pour mettre la sauce à la viande maigre avec des tomates frites dans la cocotte et le nous ajoutons la viande réservé.
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Nous mettons un verre d’eau et un peu de sel, et partons cuire le maigre porc au vin blanc et sauce tomate environ 30 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit cuite.
9
Lorsque le ragoût de porc à la tomate est prêt, nous avons essayé le sel et ce sera prêt.
dix
Est porc maigre à la sauce tomate C’est un bon plat qui avec un accompagnement simple comme du riz blanc, on a un plat très complet.
Si vous avez aimé la recette Maigre de porc à la sauce tomatenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de porc.
