Si vous êtes un amateur de pain sucré avec une touche tropicale, cette recette de pain de goyave adorera. Avec une masse douce et légèrement sucrée, ce pain est rempli de confiture de Guayaba pour obtenir un goût délicieux et très caractéristique des pâtisseries des Caraïbes et d'Amérique latine. Il est idéal pour accompagner le café ou déguster comme collation.
Dans Recepegratis, nous vous montrons comment faire du pain de goyave maison est très facile et vous n'aurez pas besoin d'ingrédients compliqués.
Comment faire du pain de goyave:
1
Placer la farine, la levure sèche, le sucre, 1 œuf et la margarine dans un bol. Ensuite, ajoutez l'eau et mélangez pendant 3 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés.
2
Passez la pâte à l'auberge ou sur la surface de travail et pétrissez pendant 5 minutes. Si la pâte est très collante, ajoutez un peu plus de farine. Laissez-le couvert pendant 10 minutes.
Trick: Vous saurez qu'il est prêt lorsque vous ne collerez plus de vos doigts.
3
Étirez le rectangle de la pâte et coupez les bords pour qu'il soit uniforme.
4
Étalez une cape de confiture de goyave à la surface de la pâte. N'utilisez pas trop pour empêcher le débordement.
5
Pliez soigneusement la pâte une fois sur elle-même. Ensuite, faites deux autres doublage, mais évitez plus de plis afin que le pain soit bien cuit à l'intérieur.
6
Divisez la pâte en deux parties et placez-les dans un plateau de four.
7
Faites des coupes décoratives avec un couteau ou un dépliant en haut.
8
Battez l'œuf restant et vernis la surface du pain sucré vénézuélien.
9
Cuire au four à 190 ºC pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Avez-vous osé préparer ce délicieux pain de goyave? Dites-nous dans les commentaires votre avis et partagez avec nous une photographie du résultat final.
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Plus de recettes avec la goyave
Nous vous fournissons différentes recettes avec de la goyave afin que vous puissiez tirer le meilleur parti de cet ingrédient:
Valeur nutritionnelle
(Par Diner)
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Calories: 915 kcal
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Protéines: 19,5 g
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Graisses: 21,5 g
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Glucides: 164,5 g
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Fibre: 5 g
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