Recette de Matambre au fromage

Recette de Matambre au fromage

Comment faire du Matambre avec du fromage :

Disposez le matambre sur une rôtissoire. Assaisonner et saupoudrer d'origan. Versez dessus 1 tasse de fromage râpé et 1 tasse de lait.

Cuire à feu modéré. Lorsqu'il est cuit d'un côté, retournez-le et ajoutez 1 tasse de fromage et une autre tasse de lait, après avoir assaisonné au préalable avec du sel et du poivre. Terminer la cuisson

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Valeur nutritionnelle

  • Calories : 2560 kcal

  • Protéines : 180 g

  • Matière grasse : 190 g

  • Glucides : 40 g

  • Fibres : 0g

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Julie

Julie

Julie est la fondatrice de Annuaire de la cuisine. Passionnée de cuisine depuis son jeune âge, chaque plat qu'elle réalise est une nouvelle aventure culinaire à partager. Maintenant, elle diffuse ses recettes en ligne afin de transmettre sa passion pour l'art culinaire.