Comment faire une longe de porc glacée à l'ananas :
Assaisonner la viande, tartiner de beurre et de sucre Briddle pour garder sa forme Laisser en saumure une nuit Enfourner à 200C pendant 45 minutes Réduire le sirop d'ananas, le jus d'orange et le sucre Servir la viande coupée avec la sauce et garnir d'ananas ! 🙂
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Valeur nutritionnelle
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Calories : 10 200 kcal
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Protéines : 850 g
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Matière grasse : 650 g
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Glucides : 800 g
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Fibres : 10g
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