Aujourd'hui, nous cuisinons une lasagne à la viande étape par étape, avec des photos détaillées pour que vous ne manquiez aucun détail dans la préparation de cette recette classique.
De plus, pour nous différencier du reste des recettes que nous avons de ce type, en plus de la viande, l'ingrédient principal dans ce cas sera la carotte car nous ferons la sauce avec plus de carottes que de tomates.
Récupérez tous les ingrédients de la liste, enfilez votre tablier et préparons cette délicieuse lasagne à la viande et aux carottes. Vous verrez que les adultes et les enfants apprécieront ce plat super complet, sain et nutritif.
Comment faire des lasagnes à la viande et aux carottes :
Pour cette recette saine de lasagnes à la viande et aux carottes, la première chose à faire est de préparer tous les ingrédients, ceux-ci sont pour un moule moyen.
La première chose que nous allons faire est de cuire la viande, assurez-vous de demander du maigre, désossé et sans gras. Dans une marmite bien chaude avec un peu d'huile d'olive, faire revenir l'oignon coupé en petits cubes pendant 3 minutes à feu vif.
Ajoutez ensuite la viande hachée et laissez cuire 7 minutes, ajoutez le concentré de tomate, le sel, le poivre et le thym au goût.
Il est temps de préparer nos lasagnes. Pour ce faire, la première chose à faire est de mettre une couche de carottes pelées et coupées en feuilles très fines, puis de placer dessus une couche de viande et une autre couche de carottes.
Enfin, déposez une couche de viande et ajoutez du parmesan selon votre goût. Cuire au four 10 minutes à 170ºC.
Servez et dégustez cette délicieuse recette de lasagnes à la viande et aux carottes pour vos dîners santé ou déjeuners légers.
Et si vous aimez ce type de plats, n'oubliez pas de consulter la recette du pasticho vénézuélien, une bombe exquise, mais si vous préférez prendre un peu plus soin de vous, vous pouvez également jeter un œil à la moussaka grecque.
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 51 kcal
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Protéines : 48,5 g
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Matière grasse : 26 g
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Glucides : 27 g
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Fibres : 7g
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