Recette de génoise dans une tasse

Vous avez envie de quelque chose de sucré mais vous n’avez pas le temps ou l’énergie de préparer quelque chose de fantaisie ? Votre corps vous demande du chocolat ? Vous êtes au bon endroit. A cette occasion, nous vous apprendrons à préparer un délicieux gâteau au chocolat dans une tasse fait au micro-ondes.

Nous vous expliquerons comment faire un délicieux dessert en coupe avec peu d’ingrédients et que vous pourrez préparer au micro-ondes en quelques minutes, vous verrez qu’il est très riche et moelleux. Nous le recommandons pour les jours où vous voulez profiter d’un bonbon sans trop d’effort. Chez RecetasGratis, nous aimons vous choyer, alors lisez la suite et découvrez comment faire un cupcake.

Comment faire un cupcake :

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Mélanger la farine, le sel et le sucre dans le bol où vous allez préparer la génoise et remuez à la fourchette. C’est aussi le moment d’ajouter la levure chimique (levure de type Royal) pour la rendre mousseuse.

Tour: Vous pouvez utiliser du sucre blanc ou roux.

Recette de génoise dans une tasse - Étape 1

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Ajouter le cacao et remuer encore une fois jusqu’à ce que tout soit intégré. Pour que votre mug cake ait une saveur plus intense, nous vous conseillons d’utiliser du cacao pur.

Recette de génoise dans une tasse - Étape 2

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Ajouter les ingrédients humidesc’est-à-dire l’eau et l’huile. Il est préférable que ces ingrédients soient tièdes pour que la pâte soit meilleure. Ajoutez également l’essence de vanille si vous dites l’ajouter.

Recette de génoise dans une tasse - Étape 3

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Mélangez très bien à l’aide d’une fourchette jusqu’à ce qu’il soit uniforme et avec une consistance adéquate, quelque chose de similaire à la mayonnaise en termes d’épaisseur est bien. Cuire la génoise au micro-onde 3 à 5 minutes à puissance maximale. Selon le micro-ondes, la cuisson prendra plus ou moins de temps, nous vous recommandons donc de la vérifier après 3 minutes pour voir si elle est cuite ou si elle a besoin de quelques minutes de plus.

Tour: Une astuce pour le faire lever uniformément est de placer la tasse au bout de la plaque micro-ondes, de faire cuire le gâteau pendant 1 minute et demie, de tourner la tasse à 180º et de le faire cuire encore une minute et demie.

Recette de génoise dans une tasse - Étape 4

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Lorsqu’il est prêt, décorez-le à votre goût. Nous avons saupoudré le dessus de sucre glace, que vous pouvez réaliser chez vous en suivant la recette du sucre glace. recette facile de mug cake sans oeuf, rapide et exquis. Profitez de votre dessert riche!

Recette de génoise dans une tasse - Étape 5

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Idées pour décorer le gâteau dans une tasse au micro-ondes

Si vous souhaitez déguster une génoise dans une coupelle avec une décoration plus élaborée, nous vous conseillons de préparer crème fouettée et placez-le à l’aide d’une poche à douille. Pour cette crème, vous avez plusieurs options :

Une autre option consiste à placer des noix hachées sur le dessus, même juste avant la cuisson du mug cake, des pépites de chocolat, de la ganache au chocolat blanc ou de la confiture de fraises.

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