Gâteau n'est pas toujours synonyme d'aliments riches en calories ou de quelque chose que nous devrions réserver uniquement pour les vacances, et un exemple en est ce gâteau aux flocons d'avoine au micro-ondes qui est super sain et rapide à préparer. Cette préparation est sans sucre et peut même être servie aux enfants. Il est naturellement sucré avec des fruits (qui peuvent être de la banane ou d'autres options que nous énumérons ci-dessous), de sorte que la consistance est légèrement humide, mais pas épaisse. Une portion de ce mug cake aux flocons d'avoine est la bonne quantité pour une personne et la préparation au micro-ondes prend au maximum 5 minutes.
Dans RecetasGratis nous vous apprenons comment faire un gâteau aux flocons d'avoine au micro-ondes. Allons-y!
Comment préparer un gâteau aux flocons d'avoine au micro-ondes :
1
Départs battre l'oeuf (blanc et jaune) dans une grande tasse ou un récipient allant au micro-ondes, de préférence avec une fourchette ou un petit fouet.
Astuce: Ne préparez pas ce gâteau dans une tasse étroite et profonde car le micro-ondes ne cuit pas par profondeur, mais par exposition.
2
Ajouter les flocons d'avoine, qui peut être de la farine d'avoine ou de l'avoine broyée dans un mélangeur jusqu'à ce qu'elle devienne de fins flocons. Mélangez à nouveau avec une fourchette jusqu'à ce que l'œuf soit complètement enrobé.
3
Ajouter la purée de banane. Dans ce cas, si vous ne souhaitez pas que la banane soit complètement écrasée, il sera intéressant d'en laisser quelques morceaux pour que le gâteau sain au micro-ondes soit plus savoureux.
4
Ajouter cannelle et levuremélangez légèrement.
Astuce: À ce stade, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires, tels que des raisins secs, des noix hachées, du grué de cacao, des graines de chia, de la poudre de cacao, etc.
5
Placez votre gâteau d'avoine au micro-ondes pendant 2 minutes, retirez-le et vérifiez s'il est prêt. Si le gâteau semble encore cru (comme sur la photo), remettez-le au micro-ondes pendant encore 1 à 2 minutes.
Astuce: Soyez prudent lorsque vous manipulez la tasse lorsque vous la sortez du micro-ondes, car elle sera très chaude.
6
Démouler le mug cake santé sur une assiette et terminer en saupoudrant de cannelle, de noix de coco râpée, de noix ou autres ingrédients de votre choix. ¡Bon Appetit! Donnez-nous votre avis dans les commentaires et partagez avec nous une photo du résultat final.
Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec un glaçage au chocolat.
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