Cette recette de crackers au fromage fond dans la bouche et est la combinaison parfaite de tradition et de saveur authentique. De même, nous vous apprenons à le préparer au four de manière simple et pratique, parfait pour le manger à tout moment. Ça va t'enchanter!
Dans RecetasGratis nous vous apprenons comment faire des crackers au fromage.
Comment faire des crackers au fromage :
1
Commencez par séparer tous les ingrédients qui sera utilisé pour préparer les crackers au fromage cuits au four.
2
Râpe le fromageDeux tasses équivalent à 150 grammes. Passez ensuite le fromage râpé dans un bol.
Astuce: Râpez le fromage lors de la réalisation de la recette pour en préserver la saveur.
3
Ajouter la farine de blési vous préférez, vous pouvez le passer au crible.
4
Le prochain ingrédient à ajouter est le beurre.qui doit être à température ambiante jusqu'au point de pommade.
5
Ajouter la levure pour génoise et une pincée de sal. Quant au sel, soyez prudent si le type de fromage est déjà salé. De plus, vous pouvez également ajouter une touche d'herbes à la pâte, comme de l'origan ou du persil pour donner plus de saveur.
6
Mélanger les ingrédients avec une cuillère puis remuez avec vos mains.
Astuce: pas besoin de pétrir. Pressez simplement la pâte pour ajouter tous les ingrédients et former une pâte très homogène, qui ne collera plus à vos mains lorsqu'elle arrivera au bon point.
7
Préchauffer le four à 180°C et, avec les mains légèrement huilées, prélevez une petite portion de pâte, l'équivalent d'une cuillère à soupe (mesure standard). Ensuite, réalisez une boule puis la forme souhaitée.
Astuce: Si vous préparez une grande quantité de cookies, vous pouvez les congeler. Chauffez simplement au four au moment de manger.
8
Placer les crackers au fromage dans un moule, il n'est pas nécessaire de la graisser, car la pâte sera très beurrée. Si vous le souhaitez, vous pouvez appliquer une très fine couche d'agent de démoulage en spray. Ajoutez ensuite le four préchauffé pendant 25 minutes environ.
Astuce: Le temps dépendra du four, vous devez respecter la préparation.
9
¡Mangeons les délicieux crackers au fromage! Donnez-nous votre avis dans les commentaires et partagez avec nous une photo du résultat final.
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