Chez RecetasGratis.net, nous avons combiné les fusilli, des pâtes courtes très originales, avec une sauce à base de champignons et de poulet qui plaira sûrement à tout le monde. Nous avons rehaussé la saveur de la sauce tomate avec du basilic frais qui donne une touche très particulière à ces fusilli au poulet et aux champignons.
Ces pâtes au poulet et aux champignons se préparent en un rien de temps et constituent un plat parfait pour les enfants et les adultes ! Assurez-vous donc de lire la recette et une fois que vous avez tous les ingrédients à portée de main, il ne vous reste plus qu'à commencer à cuisiner pour déguster ce plat de pâtes simple mais délicieux.
Comment faire des Fusilli au poulet et aux champignons :
Nous rassemblons tous les ingrédients pour préparer les fusilli au poulet et aux champignons. N'oubliez pas qu'étant donné qu'il s'agit d'une recette avec des pâtes courtes, si vous n'avez pas de fusillis, vous pouvez utiliser n'importe quel autre type de pâtes de votre choix.
Tout d’abord, on fait revenir l’oignon haché et un peu d’huile d’olive. On laisse dorer 3 minutes à feu moyen.
Ensuite, nous ajoutons les champignons nettoyés et tranchés. On remue, on assaisonne de sel et de poivre et on laisse cuire 2 minutes à feu vif.
Ajoutez le blanc de poulet coupé en carrés et ajoutez un peu plus de sel. On laisse cuire de tous les côtés (environ 4 minutes).
Il est temps d'ajouter les tomates pelées et coupées en dés. Nous laissons la tomate se dissoudre et cuisons à feu moyen pendant quelques minutes ou trois. S'il est très acide, vous pouvez ajouter un peu de sucre.
Par contre, on fait cuire les fusilli dans beaucoup d'eau bouillante avec un peu de sel. Le temps de cuisson dépendra des instructions du fabricant.
Nous mélangeons les pâtes avec la sauce et servons avec un peu de basilic frais. Ces fusilli au poulet et aux champignons sauront plaire à tous vos convives. Si vous souhaitez apprendre d'autres recettes de pâtes saines, vous pouvez essayer les pâtes aux courgettes ou les pâtes au potiron et au fromage de chèvre. Nous attendons avec impatience vos commentaires !
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Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 765 kcal
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Protéines : 4 g
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Matière grasse : 3 g
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Glucides : 9 g
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Fibres : 7,5 g
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