Recette de fettuccine aux tomates séchées et crevettes

Dans une casserole, nous chauffons l'huile d'olive. Coupez l'oignon et les poivrons en lanières. Nous ajoutons à la casserole pour pocher à feu moyen-doux.

Coupez les tomates séchées en morceaux et ajoutez-les à la cocotte pour faire sauter le tout pendant environ 10 minutes. Lorsque les légumes sont un peu tendres, ajoutez les crevettes et les tomates cerises coupées en deux.

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût (s'il y a des enfants parmi les convives, très peu de poivre car ils n'aiment pas ça d'habitude) et une cuillère à café d'origan. Faire sauter le tout pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'on voit que les crevettes sont cuites.

Pendant que tous les légumes cuisent, dans une casserole avec beaucoup d'eau et de sel, faites cuire les fettuccine pendant 5 minutes. On égoutte bien.

Enfin, mélangez bien les fettuccines cuites avec les légumes sautés et les crevettes et préparez-vous à déguster. Les fettuccine aux tomates séchées et aux crevettes sont un plat élégant et très facile à préparer et si vous aimez la saveur intense des tomates séchées au soleil, vous pouvez également jeter un œil à la vinaigrette aux tomates séchées.

Si vous avez aimé la recette des Fettuccine aux tomates séchées et crevettes, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de pâtes longues.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 43 kcal

• Protéines : 20,5 g

• Matière grasse : 9,5 g

• Glucides : 67,5 g

• Fibres : 5g