Si vous ne savez pas comment faire des fajitas au poulet barbecue De manière simple et rapide, ne manquez pas le pas à pas que nous mettons à votre disposition dans RecetasGratis avec cette recette de fajitas au poulet barbecue facile et prête en 45 minutes. Vous verrez comment vous obtiendrez un plat de style mexicain super savoureux pour toute occasion.
Comment faire des fajitas au poulet barbecue :
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Après avoir préparé tous les ingrédients nécessaires pour les fajitas au poulet barbecue, nous passons à faire cuire la poitrine de poulet dans l’eau jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit. Ensuite, nous continuons à déchiqueter la poitrine et à l’ajouter dans une poêle avec un peu d’huile, car nous allons seulement la faire sauter avec le curry, le piment moulu, le poivre, la sauce soja, l’ail, le sel et le poivron rouge coupé en julienne bandes. Et après avoir vu tout le poulet sauté, nous ajoutons la sauce barbecue en dernier et retirons du feu.
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À présent nous ferons la salade fraîche ou pico de gallo pour les fajitas au poulet BBQ : pour cela on coupe notre tomate et notre oignon en carrés, puis on coupe notre laitue en fines lanières, on place le tout dans un saladier et on assaisonne avec du vinaigre, de l’huile, du sel et du poivre.
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Ensuite, pour préparer les principaux ingrédients de nos fajitas au poulet barbecue, on fait un guacamole: dans mon cas je l’ai fait super simple mais très riche. Pour ce faire, on écrase notre avocat jusqu’à ce qu’il ressemble à une crème, on ajoute du sel, quelques gouttes de citron et un peu de mayonnaise, on mélange bien et c’est tout.
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Et enfin nous sommes allés assembler nos Fajitas au poulet barbecue. Nous plaçons d’abord notre tortilla de farine préchauffée et ajoutons le guacamole, notre poulet BBQ, le maïs sucré, la salade et un peu plus de guacamole. Puis on ferme nos fajitas et c’est prêt à manger… J’espère que cette recette vous plaira, je l’ai faite avec beaucoup d’amour pour vous, dites moi comment ça s’est passé, bisous…
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