Recette de croquettes de thon faciles et rapides

Préparez tous les ingrédients nécessaires à cette recette de croquettes maison sur la table de la cuisine. De cette façon, la procédure de préparation sera beaucoup plus facile.

Nous allons commencer par les légumes, alors épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Mettez-les dans de l'eau bouillante dans une casserole jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Égouttez-les.

Ensuite, mettez-les dans un récipient ou un bol à mélanger et écrasez-les avec une fourchette jusqu'à obtenir une pâte lisse semblable à une purée de pomme de terre.

Ajoutez le thon, la ciboulette, l'oignon, les piments, la mayonnaise et une touche de sel selon votre goût à cette purée moelleuse. Pensez à tout hacher finement.

Bien mélanger la pâte à croquettes de thon et de pommes de terre, de préférence avec une cuillère en bois.

Divisez la pâte en plusieurs petites portions et façonnez les croquettes en créant des cercles aplatis. Ensuite, saupoudrez-les de farine pour éliminer un peu d'humidité, trempez-les dans l'œuf battu et la chapelure.

Enfin, faites chauffer l’huile dans la poêle et disposez les croquettes en une seule couche. Faites frire les croquettes maison à feu moyen pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

Égouttez-les sur du papier absorbant et servez-les avec des quartiers de citron ou accompagnez-les de mayonnaise à l'avocat ou de la sauce tartare classique.

Le croquettes de thon faciles et rapides C'est un délice, parfait pour servir aux plus petits à la maison ou pour présenter à l'apéritif.

Si vous avez aimé la recette des croquettes de thon faciles et rapides, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de croquettes.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 537,5 kcal

• Protéines : 15 g

• Matière grasse : 27,5 g

• Glucides : 57,5 ​​g

• Fibres : 5g