Apprenez à préparer de délicieuses et moelleuses crêpes à l’avoine, idéales pour le petit-déjeuner, le dîner ou le dessert. Nous précisons qu’il s’agit d’une recette très simple, économique avec peu d’ingrédients. Et aussi, ne vous inquiétez pas si vous pensez que la préparation des desserts est très laborieuse, car les crêpes à l’avoine sont non seulement délicieuses mais sont prêtes en moins de 30 minutes, car vous pourrez profiter au maximum de votre temps et profiter de ces crêpes sucrées .
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Comment faire des crêpes à l’avoine:
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Pour démarrer la recette des crêpes aux flocons d’avoine, vous devez d’abord préparer un bol avec les flocons d’avoine, ajouter la levure chimique et une pincée de sel. Mélanger tous les ingrédients avec une fourchette ou un fouet ballon. Nous soulignons que si vous ne pouvez pas obtenir la farine, vous pouvez utiliser un robot culinaire ou un mélangeur et moudre les flocons d’avoine.
deux
Dans un bol ou au blender mélanger le lait, le lait concentré, les œufs et la vanille. De plus, vous pouvez remplacer le lait concentré par du sucre au goût ou tout édulcorant de votre choix.
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Verser les liquides dans le bol avec la farine et mélanger jusqu’à ce que tout soit complètement intégré. Ce doit être un mélange épais, mais sans grumeaux. Les crêpes aux flocons d’avoine sont presque prêtes !
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Maintenant que le mélange de flocons d’avoine est prêt, faites chauffer un comal ou une poêle à frire, ajoutez un peu de beurre ou vaporisez de l’huile et déposer une partie du mélange. Appuyez légèrement et faites cuire de chaque côté pendant 3 minutes à feu moyen-doux jusqu’à ce que vous remarquiez qu’ils brunissent et gonflent. Et si vous utilisez une poêle à frire profonde, vous pouvez la couvrir pour qu’elle gonfle mieux.
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Lorsqu’ils sont dorés, retirez du feu et ils seront prêts à être dégustés accompagnés d’un délicieux café en pot ou d’un atole tiède. ¡À manger!
Que pensez-vous de cette recette de pancakes aux flocons d’avoine ? Laissez-nous votre avis dans les commentaires.
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Galettes aux flocons d’avoine et autres préparations
Cette recette par la nature de ses ingrédients ne contient pas de gluten, il est donc parfait pour les intolérants. De plus, comme mentionné au début de la recette, les crêpes à l’avoine maison peuvent être dégustées pratiquement à tout moment, et si vous voulez encore plus de saveur différente, essayez de couper la crêpe en deux comme un bagel et de la farcir avec de la crème, des fruits , dulce de leche ou de la crème glacée.
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