Recette de cannellonis à la viande et aux épinards

La première étape pour préparer des cannellonis maison est de préparer les ingrédients.

Placez les épinards cuits et la ricotta dans un mixeur ou un mixeur. Traitez ou mélangez bien jusqu'à ce que les ingrédients de la garniture aux cannellonis soient intégrés.

Versez le mélange de l'étape précédente dans un bol et ajoutez du sel, du poivre noir et un peu de pâte d'ail au goût. Mélangez bien les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient intégrés.

Faites cuire les feuilles de lasagnes pour réaliser des cannellonis maison.

Placez une poêle sur feu moyen, ajoutez une cuillère à soupe d'huile de tournesol et ajoutez le bœuf haché avec du sel et du poivre noir au goût. Faire revenir un peu mais sans que la viande perde son jus.

Mélangez le bœuf haché sauté avec les épinards et la ricotta.

Intégrez bien les ingrédients comme on le voit sur la photo, et ajoutez quelques cuillères à soupe de sauce béchamel à la garniture des cannellonis pour qu'elle gagne en consistance.

Étirez les feuilles de pâtes sur un plan de travail propre pour préparer les cannellonis aux épinards.

Ajoutez un peu de garniture au bout de chacune des feuilles de lasagne.

Roulez très soigneusement chacun des cannellonis et placez-les dans un grand plat réfractaire comme indiqué sur la photo.

Dans un bol ou un bol, ajoutez la sauce béchamel et la sauce tomate. Mélangez très bien jusqu'à ce que les deux sauces soient intégrées.

Baigner les cannellonis maison avec la sauce obtenue et ajouter les fromages râpés par dessus. Préchauffer le four à 180ºC et, une fois chaud, cuire les cannellonis au fromage et à la viande. Laissez cuire jusqu'à ce que les fromages soient bien fondus et éteignez le four.

Idéalement, les cannellonis faits maison devraient être tels que montrés sur la photo, avec les fromages entièrement gratinés.

Servir les cannellonis de viande et d'épinards très chauds. Comme vous pouvez le voir sur la photo finale, vous pouvez voir la garniture de notre recette, juteuse, moelleuse et très agréable au palais. Vous pouvez préparer une salade de tomates pour accompagner ce plat ou des pommes de terre rôties. Apprécier!

Si vous avez aimé la recette des Cannellonis à la Viande et aux Épinards, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Cannellonis.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 537,5 kcal

• Protéines : 32,5 g

• Matière grasse : 32,5 g

• Glucides : 35 g

• Fibres : 2,5 g