Recette de boulettes de viande à la sauce napolitaine.

– Préparez tous les ingrédients.

– Sur une planche, coupez la tomate et l'oignon blanc en petits carrés.

– Dans une casserole profonde, faites chauffer à feu moyen, ajoutez deux cuillères à soupe d'huile de tournesol. – Une fois chaud, ajoutez l'oignon blanc, la tomate et l'ail finement haché. – Ajoutez du sel et du poivre noir.

– Une fois le mélange de l'étape 3 sauté, ajoutez deux ou trois tasses d'eau et le concentré de tomates avec une pincée de sucre (comme la tomate est un peu acide, le sucre va faire en sorte que notre préparation ne soit pas si acide)

– A part, dans une tasse ou un bol, mettre la viande, avec l'oignon long ou l'oignon vert finement haché, le sel et le poivre noir. – Mélanger.- Ajouter la farine de blé (cela fera en sorte que la viande colle ensemble et nous pourrons faire les boulettes de viande).- Ajoutez du sel et du poivre au goût.

– C'est le résultat que nous devrions avoir après avoir ajouté la farine de blé et tout le reste à l'étape 5.

– Former des boules moyennes.

– Ajoutez les boulettes de viande à la sauce napolitaine que nous avions préparée précédemment. – Laissez cuire environ 15 à 20 minutes. – Servir.

– Plat fini.

Si vous avez aimé la recette Boulettes de viande à la sauce napolitaine.nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de longe.

Valeur nutritionnelle

• Calories : 1580 kcal

• Protéines : 108 g

• Matière grasse : 98 g

• Glucides : 94 g

• Fibres : 10g