Recette Cap i pota

On fait dorer l'ail et le bacon coupé en morceaux.

Nous ajoutons l'oignon haché, le paprika et les tomates hachées. On le laisse réduire.

Au bout d'un moment, on ajoute le chapeau et le ragoût de bœuf et on le fait cuire à feu doux.

Une fois cuit, servir.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 8 kcal

• Protéines : 62,5 g

• Matière grasse : 55 g

• Glucides : 2 g

• Fibres : 3 g