Afin de pratiquer une activité physique intense, il est important que nous couvrons tous nos besoins alimentaires en glucides et en protéines. Les athlètes brûlent …
La truite frite est un plat typiquement péruvien originaire de la région de la Sierra (Cusco, Puno, Ayacucho, Junín). Cette recette est réalisée avec de …
Les Malfatti sont des pâtes d'origine italienne qui, comme tant de recettes, sont nées d'une erreur. Un cuisinier cuisinait des raviolis qui s'ouvraient, cuisant la …
