Recette de biscuits à l'avoine rapides et faciles

Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à former une pâte. Si vous avez un robot mixeur, c'est bien mieux, mais sinon, vous pouvez mélanger avec une spatule. Vous pouvez utiliser du sucre blanc, de la cassonade ou de la panela. Quant à la farine, il peut s'agir de blé ou de flocons d'avoine. Pour ce dernier cas, nous vous recommandons de consulter la Recette de Gruau Maison.

Tapisser la plaque du four de papier sulfurisé ou de papier sulfurisé et former les biscuits aux flocons d'avoine en formant des petites boules avec les mains puis en les aplatissant. Pour obtenir des biscuits croquants aux flocons d’avoine, l’astuce est de ne pas les rendre trop épais. Donne environ 12 cookies, bien que cela puisse varier en fonction de la taille que vous fournissez.

Avec le four préchauffé à 200ºC avec chaleur de haut en bas et avec la fonction ventilateur (si disponible), faites cuire les biscuits à l'avoine pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ils doivent être légèrement grillés, pas trop.

Passé ce délai, laissez refroidir les biscuits aux flocons d'avoine et conservez-les dans une boîte ou un bocal fermé pour qu'ils restent croustillants. Ils durent jusqu'à 3 jours ! Comme vous pouvez le constater, il s'agit d'une recette de biscuits à l'avoine facile à réaliser, idéale pour les enfants et les adultes car ils sont très rapides et très sains (surtout si vous utilisez du sucre roux ou du sucre roux).

Aussi, si vous avez du lait, ne manquez pas cette recette VIDÉO de biscuits croquants à l'avoine à base de cet ingrédient :

Si vous avez aimé la recette de biscuits à l'avoine rapides et faciles, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de biscuits.

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FAQ sur les biscuits à l'avoine

1. Puis-je faire des biscuits à l’avoine sans œufs ?

Oui, vous pouvez utiliser des substituts tels que de la purée de banane, de la compote de pommes, des graines de chia hydratées ou du yaourt à base de plantes.

2. Les biscuits à l'avoine sont-ils sains ?

Oui, c’est possible si vous utilisez des ingrédients entiers, peu de sucre ou des édulcorants naturels, et évitez les gras trans.

3. Combien de temps durent les biscuits à l'avoine faits maison ?

Ils se conservent bien 4 à 5 jours dans un contenant hermétique à température ambiante. Si vous le souhaitez, vous pouvez également les congeler.

4. L'avoine contient-elle du gluten ?

Non, l'avoine est naturellement sans gluten. Cependant, il peut être contaminé par du gluten lors de sa culture, de sa transformation ou de son conditionnement, au contact des céréales. Par conséquent, si vous êtes coeliaque ou intolérant au gluten, il est essentiel de consommer uniquement de l'avoine certifiée « sans gluten » pour éviter toute contamination croisée.

5. Les biscuits à l'avoine contiennent-ils du gluten ?

Si vous utilisez des flocons d'avoine certifiés sans gluten et n'ajoutez pas de farine de blé, ils peuvent convenir aux personnes coeliaques ou sensibles au gluten.

Maintenant que vous savez comment réaliser des biscuits à l'avoine rapides et faciles, si vous souhaitez essayer d'autres variantes avec des ingrédients différents, nous vous encourageons à consulter ces recettes simples :

De plus, si vous souffrez d'une intolérance alimentaire ou si vous recherchez simplement des options plus saines pour votre vie quotidienne, le livre Recettes sans gluten, sans sucre et sans lactose peut être une grande source d’inspiration. Vous trouverez des recettes faciles et variées conçues pour prendre soin de vous sans renoncer à la saveur.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 406,7 kcal

• Protéines : 7,3 g

• Matière grasse : 22 g

• Glucides : 45,3 g

• Fibres : 4g