Recette de pizza au maïs

Coupez la pizza au centre, comme pour la remplir.

Faire revenir l'oignon dans l'huile, saupoudrer de fécule, cuire quelques secondes, ajouter le maïs et le lait.

Cuire encore quelques minutes, retirer, mélanger avec beaucoup de fromage râpé, le poivron et remplir la pizza.

Couvrir avec les tranches de fromage et gratiner à four chaud.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 2150 kcal

• Protéines : 80 g

• Matières grasses : 110 g

• Glucides : 210 g

• Fibres : 15g