Recette de crêpes au boudin

Broyer le boudin avec l'oignon et le thym jusqu'à obtenir une pâte. On ajoute un peu de crème et on continue à mélanger.

A part, on prépare la pâte pour les crêpes avec la farine, l'œuf et le lait. Pour plus de détails, ne manquez pas cette recette de crêpes maison.

Lorsque les crêpes seront prêtes, nous les remplirons de pâte de boudin noir et les fermerons en forme de rouleau. Profitez-en !

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 4 kcal

• Protéines : 15 g

• Matière grasse : 3 g

• Glucides : 2 g

• Fibres : 2g