Si vous souhaitez une collation riche et croustillante, vous êtes tombé sur la recette parfaite. Apprenez à préparer de délicieux pop-corn au fromage, idéal pour un après-midi entre amis, pour regarder un film en couple ou en famille. De plus, cette recette de pop-corn au fromage deviendra votre préférée lorsque vous l'essayerez, car c'est la combinaison parfaite entre la saveur du fromage accompagnée d'épices et d'un enrobage de chapelure, ce qui lui donnera une texture croustillante semblable à celle des nuggets lors de la cuisson, qu'ils soient frits ou cuits au four.
Ne manquez pas comment faire du pop-corn au fromage fait maison. De plus, nous vous disons quoi accompagner cette fantastique collation, alors continuez à lire et apprenez à les préparer.
Comment faire du pop-corn au fromage :
Pour commencer la recette facile de pop-corn au fromage, placez d'abord la mozzarella râpée et le fromage Monterrey dans un bol. Si vous le souhaitez, vous pouvez choisir uniquement de la mozzarella ou combiner les fromages.
Ajoutez une pincée de sel, une pincée de poivre, une pincée d'origan, une pincée de paprika, une pincée de piment cassé et un œuf, mélangez très bien jusqu'à ce que tout soit intégré. Le piment cassé lui donnera une touche épicée, mais c'est totalement facultatif.
Formez avec le mélange des boules d'environ 2 centimètres et disposez-les sur un plateau ou une assiette. Placez-les ensuite au congélateur pendant environ 20 minutes pour qu'ils deviennent plus fermes.
Après le temps de repos, prenez les boules de gouda, monterrey, mozzarella une à une et passez-les d'abord dans la farine de blé, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure. Vous pouvez répéter les étapes pour rendre la couche de pain plus épaisse.
Faites-le frire dans beaucoup d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré, puis laissez-le reposer sur une grille ou du papier absorbant.
Vous pouvez désormais déguster ces délicieux pop-corn au fromage croustillant ! Servir avec des carottes ou du céleri ou simplement avec une vinaigrette comme une sauce sriracha ou une sauce ketchup.
Fromage cheddar pour pop-corn
Essayez de paner le pop-corn au fromage avec du panko pour une texture encore plus croustillante. De plus, vous pouvez également mélanger la chapelure avec des craquelins écrasés. Et si en plus de déguster du pop-corn avec du fromage seul ou accompagné de carottes ou de céleri, vous souhaitez ajouter encore plus de fromage, essayez une sauce au cheddar en le faisant fondre avec du beurre. Vous pouvez également le trouver sous forme de poudre comme assaisonnement.
Et si vous voulez essayer une autre version, préparer un délicieux poulet au pop-corn, ne manquez pas cette recette.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 69 kcal
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Protéines : 27 g
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Matière grasse : 6 g
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Glucides : 12 g
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Fibres : 0,5 g
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