Ce qu'il y a de mieux dans la préparation de pâtes au four, c'est cette touche croustillante que leur donne le gratin et si le protagoniste est aussi le fromage, qu'ils me servent une grande assiette car je le répéterai aussi !
Dans ce cas, je partage avec vous une recette inventée, à base de macaronis au fromage typiques, que si vous êtes passionné par ce type de pâtes et que vous achetez habituellement celles qui sont prêtes dans une boîte, vous pouvez également les utiliser pour ajouter des ingrédients supplémentaires et préparer ce plat de restaurant.
Alors allons-y avec les ingrédients et les étapes pour déguster dès maintenant d'incroyables macaronis au fromage cuits au four, avec du maïs et du bacon… délicieux !
Comment faire des macaronis au fromage au four :
Une fois que tous les ingrédients sont prêts et pesés, nous commençons la cuisson des pâtes. Pour ce faire, faites cuire les macaronis dans de l'eau bouillante avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutter et réserver.
Pendant ce temps, nous pouvons préparer la sauce au fromage. Faites ensuite chauffer une poêle et faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez ensuite le lait et le cheddar, en remuant et en mélangeant jusqu'à obtenir une sauce légèrement épaisse.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût et ajoutez plus de lait s'il semble trop épais ou de farine de blé si au contraire elle semble trop liquide.
Maintenant, placez les macaronis dans la poêle ou la sauce dans la marmite à pâtes, selon ce qui vous convient le mieux, et ajoutez la boîte de maïs préalablement égouttée et le bacon haché. Mélangez le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient uniformément répartis.
Pour finir notre plat de macaronis au fromage, placez-les dans un plat allant au four et terminez par une couche de fromage supplémentaire, notamment pour le gratin. Gratiner quelques minutes et c'est tout.
Ces macaronis au fromage cuits au four sont parfaits à préparer le week-end, lorsque nous mangeons en famille et que nous avons besoin d'un plat qui fonctionne et qui plaira aux adultes et aux enfants.
Et comme la vérité est que cette recette a une saveur plus pour les enfants, si vous voulez essayer quelque chose de différent mais sans laisser de côté la saveur du macaroni au fromage, je vous invite à essayer ma recette de macaroni au fromage et tomate, un délice !
Si vous avez aimé la recette des macaronis au fromage au four, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de macaronis.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 715 kcal
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Protéines : 29 g
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Matières grasses : 41 g
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Glucides : 61 g
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Fibres : 2,5 g
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