Recette de spaghettis margherita.

Préparez tous les ingrédients.

Dans un bol, ajoutez de l'eau avec une cuillère à soupe de vinaigre blanc, ajoutez les tomates cerises et laissez reposer environ 10 minutes, cela nettoiera bien l'extérieur de la tomate.

Portez une grande poêle à feu moyen, ajoutez l'huile d'olive et les pâtes cuites.

Retirez l'eau des tomates et coupez-les en deux, mettez-les dans un bol et mélangez-les avec les feuilles de basilic entières.

Ajoutez le mélange de tomates et de basilic aux pâtes et remuez bien pour qu'ils soient bien répartis tout au long de la préparation.

Ajoutez un peu de vin rouge à la préparation et servez. Saupoudrer de fromage râpé et décorer de deux feuilles de basilic.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 755 kcal

• Protéine : 17 g

• Matière grasse : 56 g

• Glucides : 54 g

• Fibres : 7g