prépare ça recette de boulettes de légumes C’est très simple et c’est un excellent plat pour un apéritif riche. Dans ce cas, nous avons voulu profiter de tous les légumes que nous avons dans le frigo ou le congélateur pour réaliser un plat délicieux sans rien gaspiller.
De plus, les empanadas sont un moyen parfait d’intégrer les légumes dans votre alimentation de manière amusante et délicieuse. Vous pouvez réaliser cette recette frites au four, dans ce cas nous les avons préparées au four pour qu’elles soient croustillantes et sans matière grasse. Continuez à lire et découvrez comment faire des boulettes de légumes facile avec RecetasGratis.
Comment faire des boulettes de légumes :
1
Commencez par préparer les légumes.. Pelez et coupez la courgette en petits carrés, lavez le poireau, retirez la partie la plus verte et coupez-le en morceaux. Épluchez et coupez également l’oignon. Couper le poivron en petits morceaux.

deux
Mettez une grande poêle avec un bon filet d’huile, ajoutez le poireau et l’oignon, laissez quelques minutes pour qu’ils ramollissent un peu et ajoutez la courgette et les morceaux de poivron. Ajouter un peu de sel et laisser cuire le tout jusqu’à ce qu’il soit bien poché.

3
Lorsque les légumes sont presque pochés, ajouter la tomate frite, poivre et origan (facultatif). Mélangez le tout et laissez cuire quelques minutes pour que toutes les saveurs se mélangent bien.

4
Mettez les gaufrettes des empanadas sur le comptoir. Ici vous pouvez voir l’étape par étape pour savoir comment faire la pâte pour les empanadas maison.

5
Ajouter une cuillère à soupe de légumes dans chaque plaquette.

6
fermer les boulettes de légumes faciles et bien les sceller, vous pouvez utiliser une fourchette pour sceller les bords.

sept
Mettez les boulettes sur une plaque allant au four. Battez l’oeuf et badigeonnez-les avec un pinceau de cuisine. allumer le four 180 ºC avec chaleur voûte et solePlacer la plaque au centre du four. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 30 minutes.
Tour: Si vous préférez, vous pouvez également faire ces boulettes de légumes frites. Faites simplement chauffer l’huile et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

8
Une fois qu’ils sont dorés, sortez-les et laissez-les refroidir un peu.

9
mettre le boulettes de légumes sur un plat et servir. Prendre plaisir!

Si vous avez aimé la recette boulettes de légumesnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes Empanada.
Boulettes de légumes – Suggestions
Les dumplings peuvent être fabriqués à partir de nombreux ingrédients tels que la viande, le poisson, les légumes, les champignons et même les sucreries, mais ils peuvent également être fabriqués à partir de l’utilisation. Ainsi, ils peuvent être remplis de toutes sortes d’aliments qui restent au réfrigérateur et même mélanger des ingrédients, parfois vous pouvez être surpris de voir à quel point ils sont délicieux avec certaines garnitures.
Par exemple, vous pouvez ajouter d’autres ingrédients comme du thon, du fromage de chèvre, des champignons ou du poulet à ces boulettes de légumes. Vous pouvez également choisir de les assaisonner comme nous l’avons fait ici ou de faire boulettes de légumes au curry. La préparation des boulettes est toujours un succès, car elles ont tendance à être très populaires.
si tu veux faire boulettes végétariennes, vous devrez également préparer une pâte pour empanadas végétariennes. Ici, nous vous laissons notre recette de pâte pour empanadas végétaliennes afin que vous puissiez les préparer à votre goût.