La thon mariné C’est un bon moyen de prendre des protéines et aussi, ce poisson nous fournit des acides gras sains tels que les oméga 3.
La recette de thon que nous proposons contient peu de calories, une grande quantité de protéines et des minéraux comme le sélénium ou le magnésium. Ce poisson gras n’a pas besoin de beaucoup de temps de cuisson et est idéal pour cuire à la vapeur ou griller.
Apprenez sur RecetasGratis.net comment préparer le thon en quelques étapes et avec peu d’ingrédients. tu verras comme ça thon mariné au citron Il a l’air juteux et spectaculaire!
Comment faire du thon mariné au citron :
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Nous rassemblons tous les ingrédients préparer le thon mariné au citron.
deux
Nous préparons la vinaigrette pour mariner le thon: dans un bol, mélanger le jus de citron avec l’huile et un peu de sel.
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Nous lavons ensuite et hacher l’origan frais et le thym. Ajouter les herbes aromatiques à la vinaigrette.
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Faire mariner le thon avec la vinaigrette, couvrir de papier transparent et mettre au frigo 1h environ.
Tour: Si vous n’avez pas beaucoup de temps, vous pouvez sortir le thon plus tôt, mais cela prendra moins de saveur à la vinaigrette.
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Passé ce délai, nous retirons le thon de la vinaigrette et déposer sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de liquide. Nous enlevons également les herbes aromatiques afin qu’elles ne brûlent pas lors du passage du thon dans la poêle.
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On dore le thon mariné dans la poêle ou la plaque chauffante à feu vif et faites-le cuire pendant 1-2 minutes de chaque côté.Le temps de cuisson est au goût, celui que nous avons recommandé laissera le poisson au point.
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